芝麻酱蒸苦瓜材料:苦瓜100克、芝麻酱30克、 盐2克、 白糖6克 、生抽10毫升作法:1、苦瓜浸整洁2、苦瓜小块圈,去瓤3、苦瓜进煮锅焯水4、捞起放在凉开水中过凉捞起后沥干水5、碗中放芝麻酱特少许水调均匀分布6特白糖、水煮、加生调来均匀分布7、苦瓜放进盘中8、淋上调制好的芝麻酱,再行马利亚上黑白芝麻才可品尝上汤白菜作法:1. 将大白菜清除整洁后,大块的小块小长块2. 将墨鱼丸南丫岛小块小块,再行切点蒜末、葱圈、香菜可用3. 将腊肠切片可用4. 大火将锅的水分浸泡后放入适度大豆油,然后放入大蒜翻炒5. 等气味蒜香味后,放入腊肠,翻炒4-6下6. 放入墨鱼丸,然后翻炒均匀分布7. 重新加入1勺盐、1勺鸡精8. 然后放入2碗水9. 放入大白菜,翻炒均匀分布10. 再行加入适量水,没有过白菜才可,垫上锅盖,大火蒸熬5-6分钟11. 大约5分钟后起盖,重新加入一点葱圈,翻炒均匀分布才可装盘12. 装盘后马利亚上一点香菜,重新加入15ml松子油才可食用13. 味道鲜美,营养非常丰富的上汤白菜就已完成啦^_素炒杂菇材料:蘑菇、平菇、草菇、黑木耳、海鲜菇、葱、大蒜三颗,姜两片、配料一勺、耗油一勺、酱油一勺、糖、盐。作法:1、将各种菇洗泡两次水,然后冲洗几遍,捞出沥干水分;2、将洗涤的各种菇撕到适合大小,葱洗涤切段;3、烧锅水,放盐和油,打碎好的菇焯水,捞出沥干;4、热锅凉油,放进大蒜、姜片和葱白段,煸炒出有香味;5、放进杨世好水的杂菇,大火慢油炸大约2分钟;冬瓜油炸虾皮材料:冬瓜、虾米、香菜、油。
作法:1、冬瓜去皮去瓤托大块,虾米用清水冲洗整洁沥干可用,香菜洗涤托小段;2、锅中放少许油,等油热后放进冬瓜翻炒均匀分布;3、放入一碗清水没有过冬瓜,水沸后放进虾米;4、蒸熬8—15分钟,特少许盐调味才可#翻炒#苦瓜#芝麻酱珍藏9. 放入大白菜,翻炒均匀分布10. 再行加入适量水,没有过白菜才可,垫上锅盖,大火蒸熬5-6分钟11. 大约5分钟后起盖,重新加入一点葱圈,翻炒均匀分布才可装盘12. 装盘后马利亚上一点香菜,重新加入15ml松子油才可食用13. 味道鲜美,营养非常丰富的上汤白菜就已完成啦^_素炒杂菇材料:蘑菇、平菇、草菇、黑木耳、海鲜菇、葱、大蒜三颗,姜两片、配料一勺、耗油一勺、酱油一勺、糖、盐。作法:1、将各种菇洗泡两次水,然后冲洗几遍,捞出沥干水分;2、将洗涤的各种菇撕到适合大小,葱洗涤切段;3、烧锅水,放盐和油,打碎好的菇焯水,捞出沥干;4、热锅凉油,放进大蒜、姜片和葱白段,煸炒出有香味;5、放进杨世好水的杂菇,大火慢油炸大约2分钟;冬瓜油炸虾皮材料:冬瓜、虾米、香菜、油。
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